３月26日にオープンしたラゥメン大地。10時に開店するので早くからラーメンが食べたい人にもオススメの店舗です。
　今回紹介させていただく一品は、「辛味噌らぅめん」です。千葉県富津市から生きたまま取り寄せたホンビノス貝１００％の出汁を丁寧に使ったスープがとても特徴的です。もちろん具材にもふんだんに使われていて、最高のマッチング。麺は中太ちぢれ麺で、これまた丁寧な仕事がわかるコシと歯ごたえです。スープには青のりがかかっています。チャーシューはレアな薄切りの豚肉で、その上に辛味噌がのっています。辛味噌は２倍にする事もでき、辛いのが苦手な方は別皿にしてもらう事も可能。自分の好みに調整が出来るので、幅広い年代の方々に食べていただけます。
　是非食べてみてはいかがでしょうか。