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とりもつらーめん康十
『とりもつらーめん』
680円

7月20日、秋田中央郵便局向かい、新国道沿いに新規オープンした「とりもつらーめん康十」。 とりもつラーメンは、山形県新庄市では門外不出のラーメンとして「愛を取り持つ」「人間関係を取り持つ」とも言われ長年地域の方に愛されてきた。
ご存じの方も多いと思うが、はるばる新庄まで食べに行っても店の前に並ぶあまりの行列に諦めて引き返してきたという話まで聞くほど盛況である。そんな大人気のとりもつラーメンが山形県新庄市でしか食べられないのはあまりにも不憫、かつ、何とかこの秋田でも気軽に食べれるようにとの店主の思いから、この度の新規オープンへと繋がった。店主曰く「長年、門外不出を守ってきたところ大変申し訳ないが、うちのラーメンのほうが現地のラーメンより完成度が高くなってしまった」とその自信のほどが伺える。
スープは鶏ガラベースのダシをじっくり煮込んで醤油でしめ、とりもつを惜しみなく使用し見た目も匂いも食欲をそそる。秋田ではコレステロールやカロリーの高めの「こってり系のラーメン店」が多い中、女性にも断然お勧めしたい一杯である。680円という価格設定も良心的。腹にも財布にも優しいとりもつらーめん康十は、何度でも食べに行きたくなる飽きのこないラーメンとして早くも話題騒然である。

とりもつらーめん康十
住所:
秋田県秋田市高陽幸町8-17
岸ビル 1F
電話:
営業時間:
11:00~20:00
休業日:
年中無休